Æble røgflis fra Texas Club
Æbleflis er især værdsat i den kulinariske verden på grund af deres behagelige aroma og søde røg. Perfekt til alle typer kød. Blød disse chips i vand i ca. 30 minutter inden brug. Når alt er klar til rygning, skal du placere chipsene i rygerboksen eller pakke dem ind i gennemboret folie og lægge på gløder eller trækul. Når chips begynder at producere røg, skal du placere mad på grillristen og lukke låget. Grilllåget skal være lukket, så den røget mad får så meget smag som muligt.